毎日食べたい基本のサンドパン

Name: 毎日食べたい基本のサンドパン
Yield: ６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 180g; 薄力粉 50g; 砂糖 大さじ１; オリーブオイル 20cc; 水 140cc; 塩 4g; ドライイースト 3g

バターなしのシンプルな味なので、ハムやチーズ、たまごなどをはさんで、サンドイッチに。もちろんそのままでも。
このレシピの生い立ち
パンが大好きで。バターなしで、体にもいい、毎日でも食べたいシンプルなパンを作りたくて。

材料

６個分

薄力粉を加えて成形しやすくしてみました。冬場は発酵しにくいので、オーブン機能を使ってしっかり二次発酵させます。

damaママ @cook_40221035

2019/02/16 07:07に公開

母から教わった料理の覚書のため始めました(*^^*)将来、娘が１人暮らし始めた時に、役に立てるといいなぁと思っています(*^^*)パンが好きなので、週末はパンを焼きます(^o^)v

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