タルタルソース♫チキン南蛮やチキンカツに

Name: タルタルソース♫チキン南蛮やチキンカツに
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 2個; ディルピクルス 2本; 玉ねぎ 1/2個; ⚫︎マヨネーズ 120g; ⚫︎しょうゆ 小さじ1; ⚫︎レモン汁 小さじ1; ⚫︎酢 小さじ1; ⚫︎わさび 小さじ1/2; ⚫︎ケチャップ 小さじ1/2; ⚫︎塩胡椒 適量

ぐうたらBBA @cook_40163096

隠し味はアレ！さっぱり美味しいタルタルソースです。お魚よりお肉に合います♫
このレシピの生い立ち
お肉料理に合うようにさっぱりめにしてみようと何度も何度も作りました。

タルタルソース♫チキン南蛮やチキンカツに

ぐうたらBBA @cook_40163096

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材料

ゆで卵 2個
ディルピクルス 2本
玉ねぎ 1/2個
⚫︎マヨネーズ 120g
⚫︎しょうゆ小さじ1
⚫︎レモン汁小さじ1
⚫︎酢小さじ1
⚫︎わさび小さじ1/2
⚫︎ケチャップ小さじ1/2
⚫︎塩胡椒適量

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作り方

1

ゆで卵を作っている間にピクルス、玉ねぎをみじん切りにし、玉ねぎはレンジ(600w)で3分弱加熱します。
2

⚫︎をよく混ぜておきます。
わさびの塊が残らないようにしっかり混ぜてね(*^^*)
3

ゆで卵の殻を剥いて、好みの大きさに潰し、2に投入。水気を絞った玉ねぎとピクルスも一緒に入れてよく混ぜます。
4

物足りない人はわさび増やしてみてください★
味の濃さは塩胡椒で調整してね。

コツ・ポイント

結構たくさんできるので、半量からをオススメします(o^^o)ゆで卵は固茹でで！

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つくれぽ

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ぐうたらBBA @cook_40163096

2014/02/07 14:57に公開

バツイチ子持ちのパワフルママです。自閉症の娘とADHDの息子と毎晩泣くほど笑って、楽しく過ごしています♫優しい人ばかりではないけれど、それでもしぶとく、図太く生きています（笑）全てが嫌になる時もあるけど、みなさんのおいしいレシピに救われています！ありがとう！お酒を飲む仕事をしていたので、肝臓が壊れ気味:( ;´꒳`;)肝臓に優しいレシピを探しています...笑

このレシピのキーワード

チキンカツチキン南蛮ゆで卵ピクルス玉ねぎディルケチャップわさび

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