子供でも食べられるティラミス
ノンアルコール、ノンカフェインなのでお子様でもお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
イタメシ〜
作り方
- 1
材料、ボール3個、泡立て器を用意する
- 2
ボール①に卵黄と砂糖を入れて泡立てる
- 3
角が立つまでしっかり混ぜる
- 4
ボール② 卵白を泡立てる(メレンゲを作る)
ボール③ 生クリームを泡立てる
- 5
ボール①にマスカルポーネを入れてヘラでよく混ぜる
- 6
ボール①にボール②と③の材料を入れて混ぜる
- 7
水とインスタントコーヒーを混ぜる
- 8
スポンジフィンガービスケットをコーヒーに浸す
- 9
型にビスケットを入れる
- 10
上にクリームを乗せる
- 11
9と10を繰り返す
出来たら4時間ほど冷蔵庫で冷やす
- 12
食べやすい形に切って、上からココアパウダーをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
スポンジビスケットを使うので、混ぜて冷やすだけでとっても簡単
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