ハートのマーブルクッキーパン
むぅむ @mu_mu6622
マーブルがきれいなハート形のパン＾＾サクサククッキー生地がおいしいです。バレンタインにも！バターなしでも出来ます！
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けできるだけ簡単なかわいい、おいしいパンが作りたくて考えました。
ハートのマーブルクッキーパン
マーブルがきれいなハート形のパン＾＾サクサククッキー生地がおいしいです。バレンタインにも！バターなしでも出来ます！
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けできるだけ簡単なかわいい、おいしいパンが作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキー生地の材料、ココア以外を上から順に混ぜ、生地を作る。2/3を袋に入れておき、残りの1/3にココアを混ぜる。
- 2
２種類のクッキー生地を別々な小さな袋に入れ、冷蔵庫で冷やして置く。
-
- 3
ホームベーカリーで作った生地を６等分して丸め、ラップをかけて１０分休ませる。
-
- 4
手で円形にのばす。
-
- 5
クレープを包むように巻き、とじる。
-
- 6
上も折り込み、とじる。
-
- 7
裏返して、切り込みを入れて、
-
- 8
開いてハート形に整えます。
-
- 9
天板にのせラップをかけて約2倍の大きさになるまで仕上げ発酵させる。３５度で４０分くらい。
-
- 10
発酵後。
膨らみました。 -
- 11
袋の先を小さく切り、クッキーのプレーン生地をかけてから、ココアを絞る。
-
- 12
菜箸で軽く上下に混ぜるようにマーブル模様にする。
-
- 13
１８０度に温めたオーブンで１０～１２分焼く。
マーブルクッキーパンの焼き上がりです！ -
- 14
焼きたてより、冷めてからがサクサクで美味しいです！
-
コツ・ポイント
・オーブンの焼く温度、時間は様子をみて加減してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522295
