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後悔しない低糖質クッキー
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後悔しない低糖質クッキー-レシピのメイン写真

後悔しない低糖質クッキー

Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

授乳中だけど甘い物が食べたくて作りました。全粒粉なので低糖質！とっても簡単ヘルシーで食べ過ぎちゃっても大丈夫★
このレシピの生い立ち
授乳中にクッキーが食べたくて作りました。
低糖質なのでカロリーがあっても太らない！

授乳中だけど甘い物が食べたくて作りました。全粒粉なので低糖質！とっても簡単ヘルシーで食べ過ぎちゃっても大丈夫★
このレシピの生い立ち
授乳中にクッキーが食べたくて作りました。
低糖質なのでカロリーがあっても太らない！

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Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

授乳中だけど甘い物が食べたくて作りました。全粒粉なので低糖質！とっても簡単ヘルシーで食べ過ぎちゃっても大丈夫★
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授乳中にクッキーが食べたくて作りました。
低糖質なのでカロリーがあっても太らない！

授乳中だけど甘い物が食べたくて作りました。全粒粉なので低糖質！とっても簡単ヘルシーで食べ過ぎちゃっても大丈夫★
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授乳中にクッキーが食べたくて作りました。
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材料

１６枚
  • ★
  • 全粒粉 ４０g
  • きな粉 ２０g
  • ふすま（あれば） １０g
  • ラカント 大１
  • ベーキングパウダー 小１／２
  • 塩 ひとつまみ
  • ☆
  • オリーブオイル 大１
  • 豆乳 大２１／２
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作り方

  1. 1

    オーブンを１６０度に余熱開始

  2. 2

    ★の材料を入れて良く混ぜたら☆を入れてひとまとめにする

    • 後悔しない低糖質クッキー作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの上で厚さ５mmぐらいに手で押して伸ばす

    • 後悔しない低糖質クッキー作り方3写真
  4. 4

    サイドが割れるので手を添えながら上から押す。
    ちょっと間隔をあけて焼く。

    • 後悔しない低糖質クッキー作り方4写真
  5. 5

    １６０度で２０分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

私は粗挽きの全粒粉を使っているので歯ごたえがあり、よく噛むのでお腹にたまります。
甘さ控えめできな粉の素朴な味わい。
甘いのが好きな方はラカントなら大１足してもカロリー糖質変わらないのでオススメ。

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Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031
2014/02/06 04:30に公開
お料理が大好き暇さえあれば料理やお菓子の本を見て過ごすのんびりママさん
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 きな粉 ふすま 全粒粉

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