鶏むね肉のよだれ鶏

Name: 鶏むね肉のよだれ鶏
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; 酢 大さじ2; 醤油 大さじ1; 味噌 小さじ1; おろししょうが 小さじ1; 砂糖 大さじ1; 食べるラー油 大さじ1; 白いりごま 大さじ1

しっとりした鶏肉と辛そうで辛くないラー油を使うことで食べやすいよだれ鶏を作ってみました！！
このレシピの生い立ち
大好きな焼き鳥屋さんで食べたよだれ鶏がとても美味しかったので、作ってみたくなり、ネットでいろいろ検索して、簡単に好きな分量で作ってみました！

材料

食べるラー油（桃屋さんの）を使って簡単に作れるようにしました！！

2019/02/20 01:04に公開

ずぼらで面倒くさがりなママです。でも子供達のためにも添加物も気にしつつ、簡単で美味しいお料理を目指しています！！想像力はないので真似っこが多いです！！また2020.10発酵食品ソムリエの資格を取得したので、そのレシピを公開していきたいです☆

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