白菜は細い千切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。

餅は3等分に切り、油を熱したフライパンで軽く全体を焼く。

餅に軽く焼き目がついたら、①の野菜も加えて一緒に炒め、しんなりしてきたら牛乳を加えて弱中火で少し煮る。

餅や野菜が柔らかくなったら、味噌を溶かし入れ、醤油で味を調えたら器に盛り、粗挽き塩コショウを振りかければ完成!!

2013/01/05 本日のピックアップレシピに選んでいただけましたヽ(^。^)ノ
皆様ありがとうございます♡

2013/01/15 表紙の写真を更新しました！！
ちなみに、写真は竹輪と柚子の皮を+しています。柚子お薦めです☆

2013/3/27 話題入り☆
100人もの方に作っていただきました＼(^-^)／本当に感謝感謝です♪

2015/1/28 Yahooの味噌を使ったレシピトピックスに掲載感謝ですo(^o^)o