☆簡単!きゅうりとささみのマヨサラダ☆

love miffy @cook_40037680
隠し味のワサビ醤油がいいです。
野菜苦手の子も食べてくれました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これも実家の味。あるもので簡単にできて、子どもにも大人にも好評です。
☆簡単!きゅうりとささみのマヨサラダ☆
隠し味のワサビ醤油がいいです。
野菜苦手の子も食べてくれました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これも実家の味。あるもので簡単にできて、子どもにも大人にも好評です。
作り方
- 1
ささみにお酒をふってレンジでチン、または茹でて火を通し、細かくほぐして冷ます。
- 2
きゅうりは板刷りして細切りにする。少しおくと水分が出てくるので水気をしぼる。
- 3
ささみときゅうりを混ぜ、マヨネーズで和える。
お好みでワサビ醤油を加えてできあがり。
コツ・ポイント
きゅうりは板刷りするか、切った後少量の塩でもんでおくとしんなりします。その際必ず水気をしぼってください。
ワサビ醤油の代わりに粒マスタードでもおいしいと思います。小さい子どもにはワサビ醤油なしで♪
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