お鍋にわらびもち粉と水を入れて溶けるまで混ぜる。

お鍋を強火にかけ混ぜる。
固まりだしたら火を弱めさらに混ぜる。
半透明になり粘りが出たら完成。

氷水（分量外）をはった器にスプーンで落とし入れるとつるんとわらびもちに！

きなこに砂糖を混ぜたものにつけて食べると昔懐かしい味。