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サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング
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サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング-レシピのメイン写真

サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング

ぶりかまゆきな
ぶりかまゆきな @cook_40147237

10分足らずで自家製ドレッシング！サラダのみならず和え物にもお使い下さい♪
このレシピの生い立ち
もともとの既成梅ドレッシングレシピを私流にアレンジしました！

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ぶりかまゆきな
ぶりかまゆきな @cook_40147237

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材料

作りやすい分量
  • 梅干し 大6粒
  • お湯 100cc
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梅干しから種を取り除きます。

  2. 2

    梅肉を包丁で刻む。

  3. 3

    細かく刻んだ梅肉をタッパーに移し、お湯と調味料(ごま油除く)を加えます。味見しつつ砂糖を多めに加えてもＯＫです！

    • サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜ合わせたらごま油を加え、計量カップなどを使って瓶に入れます。

    • サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    完成ですっ！
    調理例：白菜サラダ

    • サラダや串カツに★簡単！梅ドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

梅の刻みを粗めにすると、食べた時により一層梅感が感じられます！

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ぶりかまゆきな
ぶりかまゆきな @cook_40147237
2016/01/17 08:08に公開
ぶりかまとお肉が大好きアラサーです( ˘•ω•˘ )
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このレシピのキーワード

サラダ 梅ぼし

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