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フレッシュズッキーニのシンプルサラダ
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フレッシュズッキーニのシンプルサラダ-レシピのメイン写真

フレッシュズッキーニのシンプルサラダ

honey0119
honey0119 @cook_40072618

うす〜くスライスしたズッキーニと、きゅうりを並べただけの簡単サラダです。
ビールに、あうー♪
このレシピの生い立ち
大好きなフレッシュズッキーニと、実家の両親が庭の畑で育てた、無農薬きゅうりをコラボさせました。
野菜が美味しいから、シンプルに食べたくて思いつきました(^^)。

うす〜くスライスしたズッキーニと、きゅうりを並べただけの簡単サラダです。
ビールに、あうー♪
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野菜が美味しいから、シンプルに食べたくて思いつきました(^^)。

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フレッシュズッキーニのシンプルサラダ

honey0119
honey0119 @cook_40072618

うす〜くスライスしたズッキーニと、きゅうりを並べただけの簡単サラダです。
ビールに、あうー♪
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大好きなフレッシュズッキーニと、実家の両親が庭の畑で育てた、無農薬きゅうりをコラボさせました。
野菜が美味しいから、シンプルに食べたくて思いつきました(^^)。

うす〜くスライスしたズッキーニと、きゅうりを並べただけの簡単サラダです。
ビールに、あうー♪
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大好きなフレッシュズッキーニと、実家の両親が庭の畑で育てた、無農薬きゅうりをコラボさせました。
野菜が美味しいから、シンプルに食べたくて思いつきました(^^)。

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材料

  • ズッキーニ 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • プチトマト 2〜3個
  • スプラウト、カイワレなど 適宜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、きゅうり、ミニトマトはうすーくスライスし、ずらしながらお皿に並べる。

  2. 2

    真ん中にスプラウト、スライスしたミニトマト、レモンをのせる。好みでレモンをしぼり、塩を振って頂く。

    • フレッシュズッキーニのシンプルサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ズッキーニときゅうりはうす〜くスライスするとキレイです。
このみでオリーヴオイルやブラックペッパーをふりかけても美味です。

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honey0119
honey0119 @cook_40072618
2017/06/15 11:56に公開
将来は、休日のブランチやティータイムをゆっくりじっくり楽しんでいただけるようなくつろぎのカフェスペースをオープンしたいな。。。なんて思っています。飽きのこないスタンダードメニューを基本においしい時間をサービスしていきたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ キュウリ ズッキーニ ミニトマト スプラウト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19539606
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