シーフードミックスで！サラダ軍艦

Name: シーフードミックスで！サラダ軍艦
Yield: 9個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーフードミックス(冷凍) 143g(氷衣込みだと228g); マヨネーズ 大さじ3; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1; わかめ(乾燥) 小さじ1; 酢飯(お好みで普通のご飯でも) 250gくらい; 海苔 1枚半

ヤスコ♪ @cook_40084896

冷凍とは言ってもシーフード、満足なお味です。
このレシピの生い立ち
家でスイーツビュッフェをやるときに、甘くないものも欲しいな～と思って作りました♪

シーフードミックスで！サラダ軍艦

ヤスコ♪ @cook_40084896

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材料

9個分

シーフードミックス(冷凍) 143g(氷衣込みだと228g)
マヨネーズ大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
わかめ(乾燥) 小さじ1
酢飯(お好みで普通のご飯でも) 250gくらい
海苔 1枚半

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作り方

1

シーフードミックスを茹でる。(熱湯に凍ったままのシーフードミックスを入れ、再度沸騰したら火にを止めてざるにあげる。)
2

茹でたシーフードミックスを刻む。
3

乾燥ワカメを戻さないままで細かく砕いて入れる。
4

マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。
5

酢飯を握る。(100均の握りずしの押し型使用。)
6

焼き海苔を細長く６等分し、シャリに巻いて軍艦の形にする。
7

混ぜたシーフードミックスを盛って出来上がり！

コツ・ポイント

ワカメを乾燥したまま加えることで、水っぽくなりすぎるのを防ぎます。

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つくれぽ

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ヤスコ♪ @cook_40084896

2017/06/15 11:29に公開

4姉妹のママです。子どもたちも大きくなって、出せば食べてくれます。と言うのも、なぜか長女の｢出されたものは食べるべし！｣という意識がしっかりしていて、妹たちが「これきらい～」とかつぶやくと「はぁ？嫌いだから食べないとか意味わかんないんだけど」という教育･･･圧力？をかけるため。姉、親よりすごい。本当は何でも姉の圧力ではなく美味しいから食べてもらえる料理の腕がほしい。

このレシピのキーワード

サラダ海苔ワカメシーフードすし飯ご飯

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