フレッシュバジルと身近な材料で手軽に作るバジルソースです。包丁とすり鉢で粗挽きにしてささっと混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
プランターで育てたバジルで、フードプロセッサー（FP）を使わずに手軽にソース作りをしたいと思い、手作業でやってみました。アーモンドパウダー、粉チーズ、おろしニンニクなどの既製品も活用したら、意外にも簡単にできました。