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きのこの和風ガーリックバターソテー☆
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きのこの和風ガーリックバターソテー☆-レシピのメイン写真

きのこの和風ガーリックバターソテー☆

にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555

めっちゃ簡単！でもかなり美味しい！モリモリきのこ食べれます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のある舞茸を食べるために！以前レストランBARで食べたのを思い出して、簡単でおかずになるレシピを考えた結果です☆

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きのこの和風ガーリックバターソテー☆

にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555

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ダイエット効果のある舞茸を食べるために！以前レストランBARで食べたのを思い出して、簡単でおかずになるレシピを考えた結果です☆

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材料

2〜3人分
  • お好みのキノコ
  • (舞茸、エリンギ、えのき等) 好きな量
  • バター 30g
  • すりおろしニンニク チューブで3cm位
  • ☆マジックソルト 適量
  • (なければ粉末バジル、塩コショウ) 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    使う調味料です☆

    • きのこの和風ガーリックバターソテー☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンで中火、バターを溶かして、ニンニクをちょっとキツネ色になる位炒めます

  3. 3

    キノコを投入して強火〜中火、☆の調味料を加え、しんなり火が通ったら出来上がり★

    • きのこの和風ガーリックバターソテー☆作り方3写真
  4. 4

    ☆2014.5.22☆話題入りしました♡つくれぽして下さった方をはじめ、みなさんありがとぉございます♡

    • きのこの和風ガーリックバターソテー☆作り方4写真

コツ・ポイント

バターとニンニクを焦がさないように注意するくらいで、他は何も気にしなくて大丈夫です！

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にゃんちょびママ☆
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555
2014/02/14 15:38に公開
自分のメモ代わりにレシピをのっけます☆基本的に自分の好みで味見しながら味付けしてるので、分量とかわかりません…涙でも、参考にしてもらえたら嬉しいです☆2017.6.20:掲載が遅れていた年末からのつくれぽ350件ほどを掲載しました！つくれぽいただいていた方、遅くなって申し訳ありません！(ﾉД`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546522
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