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バターなしでも美味♪バナナパウンドケーキ
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バターなしでも美味♪バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バターなしでも美味♪バナナパウンドケーキ

soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252

バターなしでもとってもおいしく頂けます♪しっとりバナナのパウンドケーキです。コスパもいいのでおやつにも◎

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バターなしでもパウンドケーキって出来るのかな？と思って元のレシピを改良しながら作ってみました。

バターなしでもとってもおいしく頂けます♪しっとりバナナのパウンドケーキです。コスパもいいのでおやつにも◎

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材料

パウンドケーキ型小1台
  • ホットケーキミックス 150g
  • グレープシードオイル(サラダ油) 80g
  • 砂糖 60g
  • バナナ 2本
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    グレープシードオイルと砂糖を泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    卵を一つずつ加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、サックリとゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    バナナを1本潰し、生地に入れてサックリと混ぜる。

  5. 5

    もう1本を輪切りにし、型に生地を流してから並べる。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで45分焼く。

  7. 7

    型から外してクッキングシートを取り、よく冷ます。

  8. 8

    完成♪

コツ・ポイント

ダマがないように混ぜます。

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soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252
2017/06/17 06:04に公開
お菓子作りとパン作りが趣味です
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 卵 ホットケーキミックス

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