バターなしでも美味♪バナナパウンドケーキ

soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252

バターなしでもとってもおいしく頂けます♪しっとりバナナのパウンドケーキです。コスパもいいのでおやつにも◎

このレシピの生い立ち
バターなしでもパウンドケーキって出来るのかな?と思って元のレシピを改良しながら作ってみました。

バターなしでも美味♪バナナパウンドケーキ

バターなしでもとってもおいしく頂けます♪しっとりバナナのパウンドケーキです。コスパもいいのでおやつにも◎

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バターなしでもパウンドケーキって出来るのかな?と思って元のレシピを改良しながら作ってみました。

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材料

パウンドケーキ型小1台
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. グレープシードオイル(サラダ油) 80g
  3. 砂糖 60g
  4. バナナ 2本
  5. 2つ

作り方

  1. 1

    グレープシードオイルと砂糖を泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    卵を一つずつ加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、サックリとゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    バナナを1本潰し、生地に入れてサックリと混ぜる。

  5. 5

    もう1本を輪切りにし、型に生地を流してから並べる。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで45分焼く。

  7. 7

    型から外してクッキングシートを取り、よく冷ます。

  8. 8

    完成♪

コツ・ポイント

ダマがないように混ぜます。

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