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簡単ヘルシー!4種のほっこりおかず♡
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簡単ヘルシー!4種のほっこりおかず♡-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!4種のほっこりおかず♡

*chucky*
*chucky* @cook_40103498

白和え、五目煮、おひたし、鶏肉の4種のおかずをレンジで簡単に作ります♪
ヘルシー節約☆
このレシピの生い立ち
大量にかった材料で好きなおかずをたくさん作ってみました☆
ヘルシーで簡単節約にするために工夫しました♪

白和え、五目煮、おひたし、鶏肉の4種のおかずをレンジで簡単に作ります♪
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簡単ヘルシー!4種のほっこりおかず♡

*chucky*
*chucky* @cook_40103498

白和え、五目煮、おひたし、鶏肉の4種のおかずをレンジで簡単に作ります♪
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材料

  • ー白和えー
  • しっかり水切りした豆腐 1丁
  • にんじん 1/3本
  • こんにゃく 1/2枚
  • しいたけ 4個
  • 豆苗 少量
  • ○練りごま 大さじ1.5
  • ○砂糖 大さじ1
  • ー五目煮ー
  • にんじん 2/3本
  • 煮大豆 1パック
  • ごぼう 1本
  • こんにゃく 1/2枚
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○だしのもと 5g
  • ー鶏胸肉の梅チーズ巻きー
  • 鶏胸肉 200gくらいのもの1枚
  • 梅チューブ 適量
  • スライスチーズ 2枚
  • ー豆苗ともやしのおひたしー
  • 豆苗 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • ○だしのもと 10g
  • ○醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白和え
    材料を細切りにし、レンジで4分チンする。
    その間に○を合わせておく

  2. 2

    チンした材料の水気を切り、○と混ぜる→完成

  3. 3

    五目煮
    材料をさいの目に切る。

  4. 4

    耐熱器にさいの目にした具材、大豆、○を入れてレンジで5分チンする→完成

  5. 5

    ー豆苗ともやしのおひたしー
    食べやすい大きさに切り、レンジで3分のチンする

  6. 6

    水気を切り、○をかける→完成

  7. 7

    鶏胸肉の梅チーズ巻き
    鶏胸肉を包丁で開いて薄くする

  8. 8

    梅チューブを塗り、スライスチーズを乗せて巻く
    ラップで包む

  9. 9

    レンジで7〜8分チンする→完成

コツ・ポイント

白和えは練りごまと砂糖だけで作りましたが、だしのもと、白ゴマなどを加えるとさらに本格的です!

鶏胸肉は梅チューブの他にも田楽みそやケチャップもおすすめです!!

レンジの時間は各ご家庭のもので様子を見ながらやってください!

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*chucky*
*chucky* @cook_40103498
2017/06/19 11:02に公開
大学生の一人暮らしです♪毎日自炊頑張ってます 笑
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このレシピのキーワード

うめ 大豆 豆苗 ごぼう もやし しいたけ にんじん こんにゃく 酒 ねりごま チーズ 豆腐 スライスチーズ 鶏胸肉

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