スウェーデンの郷土菓子！簡単チョコボール

スウェーデンの郷土菓子！簡単チョコボール-レシピのメイン写真

スウェーデンの郷土菓子！簡単チョコボール

きそら @cook_40116811

混ぜるだけで簡単に出来るチョコボール。スウェーデンの代表的なお菓子で、日本人のお口にも合います！
このレシピの生い立ち
今年のオリンピックから色んな国の料理を勉強中です(o´▽｀o)

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混ぜるだけで簡単に出来るチョコボール。スウェーデンの代表的なお菓子で、日本人のお口にも合います！
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今年のオリンピックから色んな国の料理を勉強中です(o´▽｀o)

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材料

約20個分

バター(マーガリンでも可) 50g
砂糖 80g
オートミール 150g
ココアパウダー(無糖) 大さじ２杯
インスタントコーヒー（濃い目にとかしたもの）大さじ２杯
ココナッツ 30g
バニラエッセンス適量

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作り方

1

バターを室温に戻し、砂糖をふるいにかけておく。インスタントコーヒーはお湯で濃い目に溶かしておく。
2

バター、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせる。
3

２にオートミール、ココアパウダー、コーヒーを加えよく混ぜる。
4

一口サイズのボール型にまるめ、ココナッツを周りにまぶす。
5

冷蔵庫で３０分～１時間ほど冷やして完成！

コツ・ポイント

自分はココナッツの食感が好きなので、写真の通りココナッツを細かく刻まず買ってきたまままぶしました。
お好みでまぶす前に細かく刻んでおくのもありだと思います。

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きそら @cook_40116811

2012/09/11 04:39に公開

糖質制限ダイエットをかじっておりましたが、いまはお休み。ゆる〜く糖質オフしながらダイエットしております。安くて、簡単で、低糖質をモットーに自炊を頑張ります･‿･✧*｡

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このレシピのキーワード

ココアオートミールココナッツバター

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