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おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!
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おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!-レシピのメイン写真

おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!

huto☆
huto☆ @cook_40051458

実家からおせち用に海老をもらい、炊くものの、炊いた海老は人気薄で余りがち^^;オーロラソースとタルタルソースで洋風に!
このレシピの生い立ち
実家から貰う海老を美味しく頂くために、考えました。

実家からおせち用に海老をもらい、炊くものの、炊いた海老は人気薄で余りがち^^;オーロラソースとタルタルソースで洋風に!
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おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!

huto☆
huto☆ @cook_40051458

実家からおせち用に海老をもらい、炊くものの、炊いた海老は人気薄で余りがち^^;オーロラソースとタルタルソースで洋風に!
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実家から貰う海老を美味しく頂くために、考えました。

実家からおせち用に海老をもらい、炊くものの、炊いた海老は人気薄で余りがち^^;オーロラソースとタルタルソースで洋風に!
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材料

トースト1枚分
  1. 食パン(お好みの厚さ) 1枚
  2. 海老炊いたん 3尾
  3. マヨネーズ 大さじ2/3-1
  4. ケチャップ 大さじ2/3-1
  5. タルタルソース お好み
  6. パセリ(生でもドライでも) 一振り
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作り方

  1. 1

    海老の炊いたんは殻を剥きます。

    • おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!作り方1写真
  2. 2

    殻を剥いたら、半分にスライスします。

    • おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作ります。オーロラソースを食パンに塗り、2を並べます。

    • おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!作り方3写真
  4. 4

    3にタルタルソースをかけて、トーストします。焼けたら、パセリをかけて出来上がりです。

    • おせちリメイク!海老炊いたんでトースト!作り方4写真

コツ・ポイント

海老をスライスするとき、破れたりしないようにゆっくりするといいです。

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huto☆
huto☆ @cook_40051458
2016/01/05 04:56に公開

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