Nasi bakar seafood pedas manis (alumunium voil)

Name: Nasi bakar seafood pedas manis (alumunium voil)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya daun bawang; secukupnya rawit; 3 ekor cumi (ukuran kecil) /sesuai selera; 2 ekor udang/sesuai selera; 1 piring nasi putih/ secukupnya; 2 sdm mentega; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya merica; secukupnya saus tiram; secukupnya saus sambal; sesuai selera teri medan; kertas alumunium voil; secukupnya minyak goreng

Laely Annisa @cook_6473195

Nasi bakar seafood pedas manis (alumunium voil)

Laely Annisa @cook_6473195

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyadaun bawang
secukupnyarawit
3 ekorcumi (ukuran kecil) /sesuai selera
2 ekorudang/sesuai selera
1 piringnasi putih/ secukupnya
2 sdmmentega
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyamerica
secukupnyasaus tiram
secukupnyasaus sambal
sesuai selerateri medan
kertas alumunium voil
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk isian :Bersihkan cumi dan udang, potong sesuai selera kemudian sisihkan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan rawit di goreng dengan menggunakan minyak, setelah harum masukan cumi dan udang, setelah matang masukan saus tiram dan saus sambel. Masukan garam,merica dan penyedap rasa sesuai selera. Sisihkan
3

Panaskan mentega goreng teri medan hingga agak kecoklatan, masukan nasi, garam dan merica secukupnya (tambah penyedap rasa jika diperlukan)
4

Sediakan alumunium voil di atas wadah untuk memudahkan merapikan nasi. Masukan nasi kedalam alumunium voil. Lumuri nasi dengan tumisan cumi dan udang tadi. Bungkus rapi
5

Bakar nasi dengan menggunakan teflon. Tunggu hingga 10 atau 15 menit