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ヨーグルトケーキ
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ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ

にょにゃにゃん
にょにゃにゃん @cook_40225591

ミキサーで超簡単!チーズケーキの味だよ、ヨーグルトケーキ★
このレシピの生い立ち
息子様、好きだった水切りヨーグルトが嫌いに?!余ってしまったから大人用ケーキを作ることにしました。

ミキサーで超簡単!チーズケーキの味だよ、ヨーグルトケーキ★
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にょにゃにゃん @cook_40225591

ミキサーで超簡単!チーズケーキの味だよ、ヨーグルトケーキ★
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材料

12cm型(底抜けタイプだとgood)
  • フィリング
  • 水切りヨーグルト 120ml
  • レモン汁 小1
  • 薄力粉 or HM or PM 大1
  • 砂糖 大2
  • 卵 1個
  • 生クリーム or 牛乳(濃いめ) 150ml
  • 底の部分の生地
  • 砕いたビスケット&溶かしたバター(お好きなタルト生地でもok) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    ビスケットとレンチンで溶かしたバターをポリ袋に入れて揉み込み、型に敷き詰める。
    お好みのタルト生地でもOK。空焼き不要。

    • ヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    フィリングの材料を全てミキサーでトロトロにする。

    • ヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    フィリングを型に流し入れ、40分焼く。

    • ヨーグルトケーキ作り方4写真
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にょにゃにゃん
にょにゃにゃん @cook_40225591
2014/04/09 13:49に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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