鶏肉とピーマンのカレー炒め
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
スパイシーな風味が食欲をそそる、鶏肉のカレー炒め。ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
よく作るカレー炒め。計量してレシピにしました。ご飯が進む味付けで夏の食欲が落ちた時にもにも◎
鶏肉とピーマンのカレー炒め
スパイシーな風味が食欲をそそる、鶏肉のカレー炒め。ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
よく作るカレー炒め。計量してレシピにしました。ご飯が進む味付けで夏の食欲が落ちた時にもにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
・鶏肉は余分な脂を除き、食べやすい大きさのそぎ切りにし、★をもみ込む
・ピーマンは食べやすく切る
・☆を合わせておく -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼く。
焼き目が付いたら裏返し、火を通す。 -
- 3
ピーマンを加えてさっと炒め、
☆の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。 -
- 4
器に盛り付けて完成。
カレー粉の量はお好みで調整下さい(S&Bのカレー粉使用) -
- 5
2019.9.16
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊ピーマンのかわりにパプリカでも◎今回はピーマン2個、赤ピーマン1個。
＊鶏肉に片栗粉をまぶすことでタレが絡みやすくなります。胸肉でもOKです。
つくれぽ
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