CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラ入り山かけ冷うどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラ入り山かけ冷うどん-レシピのメイン写真

オクラ入り山かけ冷うどん

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

夏場に出番の多い山かけうどん♫我が家では食欲の無い時に出番が多くなります♡
このレシピの生い立ち
昔から夏場、食欲が無い時に簡単に作れてるので愛用していたレシピです♫

夏場に出番の多い山かけうどん♫我が家では食欲の無い時に出番が多くなります♡
このレシピの生い立ち
昔から夏場、食欲が無い時に簡単に作れてるので愛用していたレシピです♫

もっと読む

オクラ入り山かけ冷うどん

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

夏場に出番の多い山かけうどん♫我が家では食欲の無い時に出番が多くなります♡
このレシピの生い立ち
昔から夏場、食欲が無い時に簡単に作れてるので愛用していたレシピです♫

夏場に出番の多い山かけうどん♫我が家では食欲の無い時に出番が多くなります♡
このレシピの生い立ち
昔から夏場、食欲が無い時に簡単に作れてるので愛用していたレシピです♫

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 冷凍うどん 人数分
  • 山芋 一人5cm分
  • オクラ 一人2・3本
  • 葱(小口切り) 適量
  • めんつゆ(2倍濃縮) 適量
  • 白ごま 適量
  • 味海苔 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをお湯で茹でます
    茹でた後はザルに移し変え
    水で洗い、水気をきっておきます

  2. 2

    山芋は皮をむいて
    すりおろします

  3. 3

    オクラは塩もみし、水洗いした後、熱湯で茹でます
    面倒な方はレンジでラップをして1・2分加熱し冷水で冷やしてください

  4. 4

    オクラを適当な大きさに切り
    茹でたうどんは器に盛り付けます

  5. 5

    その上にとろろをかけ、オクラを飾り、めんつゆをかけます

  6. 6

    味海苔を手でちぎりながらかけ
    ごまをひねりながら、かければ
    できあがり★

コツ・ポイント

白ゴマは指でひねりながら加えると香りが立ち美味しいです☆あれば、温泉卵や卵黄をのせたり半熟卵も一緒に食べると、とろろが美味しいです♫

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/07/14 08:12に公開

このレシピのキーワード

やまかけ 冷やしうどん ねぎ オクラ 冷凍うどん 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏レバーと長ネギのカレー炒め
  2. お萩 又は ぼた餅
  3. 簡単!鶏肉とネギの温玉照り焼き丼
  4. 抹茶ときび砂糖のバスク風チーズケーキ
  5. きゅうりの味噌和え
  1. 長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に
  2. HMで簡単♡りんごのパウンドケーキ
  3. ஐプルコギ ₍韓国すき焼き₎お家で簡単ஐ
  4. 簡単!夏野菜の三色ロール  
  5. 超簡単!梅干しの炊き込みご飯
  1. めちゃ旨☆簡単鳥チリマヨ!
  2. イソフラボンたっぷり、鶏団子豆乳soup
  3. 鶏もも肉のとろ~り長いも明太子チーズ焼き
  4. 揚げ茄子とトマトおろしうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650756
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close