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豆腐スコーン チョコ入り
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豆腐スコーン チョコ入り-レシピのメイン写真

豆腐スコーン チョコ入り

竜and美
竜and美 @cook_40141243

簡単おやつ 豆腐スコーン ★チョコ入り
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが無く、自分でアレンジしてできたもの。
子供のおやつにぴったり(^^)

簡単おやつ 豆腐スコーン ★チョコ入り
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ホットケーキミックスが無く、自分でアレンジしてできたもの。
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豆腐スコーン チョコ入り

竜and美
竜and美 @cook_40141243

簡単おやつ 豆腐スコーン ★チョコ入り
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ホットケーキミックスが無く、自分でアレンジしてできたもの。
子供のおやつにぴったり(^^)

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材料

4人前
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • バター(マーガリン) 20g
  • 絹豆腐 30g
  • 板チョコ(ガーナ) 20g
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作り方

  1. 1

    袋を中に薄力粉・BP・砂糖を入れ、混ぜます。

  2. 2

    次にバター(マーガリン)、絹豆腐、板チョコを順番に入れ、その都度によく混ぜます。

  3. 3

    冷蔵庫で袋に入れたままに生地を30分寝かせます。

  4. 4

    生地を厚さ1cmぐらいに伸ばし、好きな大きさに切って、180°Cのオープンで15分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

粉類の後に入れる材料は入れるたびにしっかり混ぜ合わせる。
自分のオーブンは多少弱いので180°Cにしていますが、焦げやすいオーブンをお持ちの方は170°Cでやってみてください!

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竜and美
竜and美 @cook_40141243
2016/02/22 12:46に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター 薄力粉 絹ごし豆腐 板チョコ

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