スイート秋味。さつま芋コロッケ。。

スイート秋味。さつま芋コロッケ。。-レシピのメイン写真

スイート秋味。さつま芋コロッケ。。

こずっぺ @cook_40034334

はんぺんの効果でふんわり美味し^^
このレシピの生い立ち
味覚の秋を満喫したくて(*^_^*)

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材料

コロコロ型18個

さつま芋 200g
はんぺん 1枚120g
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ適量
黒ゴマ大さじ2

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作り方

1

さつま芋は茹でて潰す。ビニール袋にはんぺんを入れ揉み揉み潰し残りの材料全て入れ揉み揉み^^
2

丸く形を整え小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ180度の油で揚げて完成♬

コツ・ポイント

そのままでも食べられる中身だから揚げ色がつけばOKなので簡単＾＾

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こずっぺ @cook_40034334

2012/10/10 11:46に公開

とにかくお菓子作りが大好きで、毎日のように作ってます。アレンジするのが大好きで日々新しい発見を探してます。

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