バターとチョコ不使用★ファッジブラウニー

Sono @cook_40107180
混ぜて焼くだけであっという間にできちゃいます!バター&チョコ不使用とは思えない濃厚でリッチな味わいです!
このレシピの生い立ち
アメリカ留学中に出会った味です。ブログに詳しく書いています♪
https://www.sony-oyakotime.work/entry/howtomake/fudgebrownie
バターとチョコ不使用★ファッジブラウニー
混ぜて焼くだけであっという間にできちゃいます!バター&チョコ不使用とは思えない濃厚でリッチな味わいです!
このレシピの生い立ち
アメリカ留学中に出会った味です。ブログに詳しく書いています♪
https://www.sony-oyakotime.work/entry/howtomake/fudgebrownie
作り方
- 1
ボウルに油、三温糖、塩をいれ、泡だて器でよく混ぜる。(ココナッツオイルの場合は、レンジで溶かしてください)
- 2
卵も追加し、更に混ぜる。
- 3
★の材料をふるいにかけ、2に追加する。ゴムべらで混ぜ合わせる。
- 4
お好みでバニラエッセンス、刻んだ胡桃を追加し混ぜ合わせる。
- 5
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで約15-20分焼いて出来上がりです♪
- 6
*オーブンにより焼く時間が変わります。15分くらいで一度オーブンから取り出して、まだ生だったら数分ずつ追加してください。
- 7
バター不使用★オイルで簡単りんごケーキ
- 8
2016.2.11 薄力粉の分量を少し変更しました。
コツ・ポイント
焼き過ぎるとしっとり感がなくなってパサつき、食感が変わってしまいます。少し柔らかめ(中央部分がレアに近い状態)でオーブンから取り出してください。
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