Cilok kenyal mudah, praktis & mantap
saya terbiasa membuat cemilan sendiri dirumah, apalagi resep cilok ini keluarga semua suka dan selalu habis tdk tersisa :-D
fotonya didalam rumah jd begitu hasilnya ga sempet difoto lg keburu dimakan :-D
Cilok kenyal mudah, praktis & mantap
saya terbiasa membuat cemilan sendiri dirumah, apalagi resep cilok ini keluarga semua suka dan selalu habis tdk tersisa :-D
fotonya didalam rumah jd begitu hasilnya ga sempet difoto lg keburu dimakan :-D
Cara Membuat
- 1
panaskan air sampai mendidih
- 2
iris tipis bawang merah kemudian goreng hingga kecoklatan, goreng juga kacang tanah sampai kecoklatan
- 3
buat adonan cilok : campurkan tepung kanji, tepung terigu, masako, garam, selrdri tuang air panas sedikit demi sedikit. bulatkan cilok kecil2 atau sesuai selera
- 4
buat sambal cilok : ulek kacang goreng dan cabe sampai halus
- 5
panaskan air untuk merebus cilok hingga mengapung
- 6
panaskan minyak, goreng kacang yg sudah diulek halus, tambahkan air setengah gelas kemudian masukan santan aduk sampai santan tercium harum, kemudian masukan garam dan masako cicipi rasa, terakhir masukan cilok aduk sebentar
- 7
angkat cilok dan sajikan dengan tambahan bawang goreng bila suka bisa ditambah kecap manis.. cilok enak siap disantap :-)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar