糖質制限☆ビビン麺♪̊̈♪̆̈

糖質制限☆ビビン麺♪̊̈♪̆̈-レシピのメイン写真

糖質制限☆ビビン麺♪̊̈♪̆̈

みゆっゆ @cook_40255229

糖質が高いコチュジャンを、使わないピビン麺です。
辛さはお好みでヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
糖質制限でゼロ麺を使ったアレンジを考えてて、ピビンバが食べられない代わりに開発しました。
食欲が無い時でも辛さと酸味で食べられちゃいます。

糖質が高いコチュジャンを、使わないピビン麺です。
辛さはお好みでヽ(*´∀｀)ノ
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糖質制限でゼロ麺を使ったアレンジを考えてて、ピビンバが食べられない代わりに開発しました。
食欲が無い時でも辛さと酸味で食べられちゃいます。

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みゆっゆ @cook_40255229

糖質が高いコチュジャンを、使わないピビン麺です。
辛さはお好みでヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
糖質制限でゼロ麺を使ったアレンジを考えてて、ピビンバが食べられない代わりに開発しました。
食欲が無い時でも辛さと酸味で食べられちゃいます。

糖質が高いコチュジャンを、使わないピビン麺です。
辛さはお好みでヽ(*´∀｀)ノ
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糖質制限でゼロ麺を使ったアレンジを考えてて、ピビンバが食べられない代わりに開発しました。
食欲が無い時でも辛さと酸味で食べられちゃいます。

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材料

１人前

糖質０麺１袋
鳥ササミ 2本
キュウリ半分
豆もやし 50g
ゆで卵１個
ごま油大さじ１杯
☆タレ作り☆
豆板醤中さじ１(お好み)
ラカント液体大さじ１杯
お酢大さじ１杯
赤味噌大さじ１杯
中華味顆粒小さじ１杯
おろしニンニク小さじ半分
おろし生姜小さじ半分
水大さじ１杯

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作り方

1

糖質０麺を、しっかり水切りしてごま油(大さじ半分)をからめて器に盛り付けておく
2

キュウリは千切り、ササミはボイルして割いておく、もやしもボイルしてごま油(大さじ半分)絡めておく。
3

タレ作り。タレの材料を全て綺麗に混ぜ合わせる。辛さはお好みで調整してください。
4

器に具材を、盛りつけしてタレをかけて、ゆで卵を二つに切って乗せたら完成です。

コツ・ポイント

ゼロ麺はしっかりと水切りをしておくのがポイントです。
キッチンペーパーで丁寧に拭き取るといいですよ。
辛さはお好みで増やしたり、減らしたりしてみてください。

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みゆっゆ @cook_40255229

2016/03/03 03:20に公開

糖質制限でもデザートも美味しいご飯も安心して食べたいので日々開発してます。糖質制限中の食べられない諦めを食べられるに変えるため努力しまくり！！

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このレシピのキーワード

ビビン麺ゆで卵キュウリささみ糖質0麺まめもやし赤みそ

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