簡単！鶏もも肉とトマト缶でチキントマト煮
あんさん☺︎ @cook_40183991
簡単に作れます。
やわらかチキンとトマトソースが美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったものを簡単に作れるように自分流にアレンジしました。
簡単！鶏もも肉とトマト缶でチキントマト煮
簡単に作れます。
やわらかチキンとトマトソースが美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったものを簡単に作れるように自分流にアレンジしました。
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- 1
玉ねぎをみじんぎりにする。
- 2
鍋にオリーブオイルとガーリックを入れ軽く火を通したら玉ねぎを投入し透明がかるまで炒め、⚫の材料を全部投入し煮込む。
- 3
２を煮込んでいる間に・・・
とりもも肉を食べやすい大きさに切り、両面に塩コショウをふる。 - 4
深めのフライパンにオリーブオイルを多めに入れ、とりもも肉を両面焼く。
- 5
煮込んでおいたトマトソースをとりもも肉を焼いたフライパンに全投入し更に煮込み水っぽさがなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
大した手間がかからなくて美味しく作れます。
ガーリックはにんにく１片をみじん切りにしたもので教わりましたが、市販の小瓶のガーリックに変えてます。
※追記
砂糖の分量はお好みで調整を
ローリエはなくてもOK
水量減らせば煮込み時間短縮
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