茎わかめで栄養満点！ヘルシー和風チヂミ
なっちかあさん @cook_40145723
ヘルシーで栄養満点！簡単美味しい（≧∇≦）
子どもも大好きな和風チヂミ。好みでキムチやニラを足すと本場に近くなります！
このレシピの生い立ち
いただきものの分葱と茎わかめ！美味しく食べやすい形を考えるました。
茎わかめで栄養満点！ヘルシー和風チヂミ
ヘルシーで栄養満点！簡単美味しい（≧∇≦）
子どもも大好きな和風チヂミ。好みでキムチやニラを足すと本場に近くなります！
このレシピの生い立ち
いただきものの分葱と茎わかめ！美味しく食べやすい形を考えるました。
アプリでひらく作り方
- 1
斜めに千切りにした茎わかめん下ゆでしておく。
-
- 2
分葱は白い部分は斜め千切り。あとは3cm程度にざく切り。キノコも同じサイズに切る。豚挽肉もボールに加える
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- 3
材料のボールにお好み焼き粉と水を加えよくあえる。粉が少ないなぁと思う程度で十分です！
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- 4
フライパンにごま油をたっぷりしき中火にかける。1/2の材料を加え薄く広げる
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- 5
焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして弱火で火を通す。最後は中火で焼き色をつける
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- 6
食べやすいサイズにカットして盛付け。ポン酢タレや、ポン酢に豆板醤やラー油を合わせたタレで食べると美味しいです！
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コツ・ポイント
ネギやニラでも美味しいのですが、くせがない分葱は子どもでもとても食べやすいですよー生地が少なく感じますが、足らない位がちょうど良いと思います。
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