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⭐簡単⭐煮込みハンバーグ⭐
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⭐簡単⭐煮込みハンバーグ⭐-レシピのメイン写真

⭐簡単⭐煮込みハンバーグ⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

家にある調味料だけで簡単に味付けが出来ます
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母から教わりました

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材料

~3人分~
  • ハンバーグ(手作りでも冷凍でもOK) 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きのこ類(今回はエノキ) 適量
  • ⭐水 300cc
  • ⭐ケチャップ 大さじ2
  • ⭐ソース 大さじ1/2
  • ⭐塩 ひとつまみ
  • ⭐コンソメ顆粒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハンバーグは両面焼き色がついたら一旦お皿に取り出します
    薄く切った玉ねぎときのこを入れしんなりするまで炒めます

  2. 2

    ⭐を入れフツフツしてきたらハンバーグを入れ15分程蓋をして煮込みます

  3. 3

    砂糖と牛乳を入れるとマイルドになるのでお好みで入れて味をみて下さい

    火が通れば完成

コツ・ポイント

ケチャップやソースのツンとした感じが好きな方は砂糖と牛乳なしがオススメです
マイルドな味が好きな方は砂糖と牛乳をいれて下さい

きのこはマッシュルームがオススメ
シメジやエノキなど数種類入れるのも美味しいです

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вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649
2017/06/17 13:53に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ えのき キノコ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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