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簡単ラタトゥイユ(低糖質)
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簡単ラタトゥイユ(低糖質)-レシピのメイン写真

簡単ラタトゥイユ(低糖質)

emimeria
emimeria @cook_40116479

煮込むだけの作り置き野菜たっぷり料理
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材料

作り置き
  • トマト 2個
  • ズッキーニ 1本
  • 赤パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 2個
  • 茄子 3個
  • にんにく 1片
  • 塩 小1/4
  • 味噌 大2
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    全てカットして、オリーブオイルを入れたフライパンへ投入!

  2. 2

    焦げ付かないように何度か上下を返しながら、20分ほど煮込み完成♪

    冷まします。
    ※魚や肉のソテーのソースがわりにも♪

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emimeria
emimeria @cook_40116479
2017/06/17 13:49に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト ズッキーニ にんにく 味噌 玉ねぎ

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