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✿小松菜とキノコのおひたし
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✿小松菜とキノコのおひたし-レシピのメイン写真

✿小松菜とキノコのおひたし

mikitty55
mikitty55 @cook_40252416

さっと簡単にできる小松菜のお浸し✩
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簡単で栄養のある副菜を作りたくて

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • なめこ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 創味のつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い沸騰したお湯に根元を入れ20秒したら葉の部分も入れ5分茹で冷水につける

  2. 2

    優しく絞ったら根元を切り4㎝に切る

  3. 3

    えのきは石づきを切り半分に切る。
    なめこは軽く水で流す。

  4. 4

    沸騰したお湯にえのきとなめこを入れてさっと茹で、ざるにあげて水気を切る

  5. 5

    ボールに小松菜とえのきとなめこを
    投入し、創味のつゆ(麺つゆ)を入れて混ぜ合わせたら出来上がり◎

コツ・ポイント

茹でて麺つゆを混ぜるだけ(˶ᵔ ᵔ˶)

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mikitty55
mikitty55 @cook_40252416
2019/05/09 05:35に公開
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このレシピのキーワード

おひたし なめこ 小松菜 エリンギ

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