☆簡単☆厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き

クレハ【クレラップ】 @kureha
旨味たっぷりのみそチーズ焼き。厚揚げ1枚でもボリューム満点!
一口サイズに切ることで、お子様も食べやすく!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。
厚揚げは焼くだけでも美味しい。でも、もっと見た目を豪華に、そしてちょっとだけ栄養価もアップさせたくて考えた一品です。
☆簡単☆厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き
旨味たっぷりのみそチーズ焼き。厚揚げ1枚でもボリューム満点!
一口サイズに切ることで、お子様も食べやすく!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。
厚揚げは焼くだけでも美味しい。でも、もっと見た目を豪華に、そしてちょっとだけ栄養価もアップさせたくて考えた一品です。
作り方
- 1
厚揚げは、キッチンペーパーで余分な油を抑え、食べやすい大きさに切ります。ベーコンは細切りに、舞茸は粗みじん切りにします。
- 2
キチントさんクッキングシートを広げ、舞茸、ベーコン、混ぜ合わせたAの順に重ね、キャンディー包みにします。
- 3
耐熱皿に乗せ、電子レンジ500wで約3分30秒加熱します。
- 4
全体に火が通ったら、よく混ぜ合わせます。
- 5
天板にフライパン用ホイルシートを広げ、厚揚げを並べ、③、ピザ用チーズの順に乗せオーブントースターで5〜7分ほど焼きます。
コツ・ポイント
・厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで押さえる程度でOKですが、気になる方は、湯通ししてからご使用ください。
・みそは、合わせみそを使用しました。
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