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なめ茸と卵の炒め・超簡単！
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なめ茸と卵の炒め・超簡単！-レシピのメイン写真

なめ茸と卵の炒め・超簡単！

sken1979
sken1979 @cook_40096037

食べやすい甘め味付けで安定の美味しさ！子供にも喜ばれる超シンプル・時短おかずです！
このレシピの生い立ち
忙しい時の時短料理。だしも調味料も入ってるなめ茸、万能選手です！

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なめ茸と卵の炒め・超簡単！

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sken1979 @cook_40096037

食べやすい甘め味付けで安定の美味しさ！子供にも喜ばれる超シンプル・時短おかずです！
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忙しい時の時短料理。だしも調味料も入ってるなめ茸、万能選手です！

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • なめ茸 20ｇ(お好み）
  • 長ねぎ 1/4本
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料準備；卵はなめ茸と合わせ、溶いておく。長ネギは薄くななめ切り

    • なめ茸と卵の炒め・超簡単！作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて、長ねぎをしんなりするまで炒める

    • なめ茸と卵の炒め・超簡単！作り方2写真
  3. 3

    火は中火。卵を加え、ゆっくり回しながら好みの硬さまで炒めたら完成です！

    • なめ茸と卵の炒め・超簡単！作り方3写真

コツ・ポイント

なめ茸が甘すぎる方は、好みで塩気を少し調整して。ごま油にして香りを付けてもイイと思います。火の通し方は好みです。しっかり火を通しても美味しいですよ！

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sken1979
sken1979 @cook_40096037
2016/01/24 05:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なめたけ 卵 長ネギ

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