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バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ
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バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ

mimioon
mimioon @cook_40114523

お家にある材料で簡単に♪しっとり美味しいチョコレートのプチケーキです。
このレシピの生い立ち
ずぼらでお菓子作りが苦手なのですが、手作りチョコを作ってみたくて考えました♪

お家にある材料で簡単に♪しっとり美味しいチョコレートのプチケーキです。
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ずぼらでお菓子作りが苦手なのですが、手作りチョコを作ってみたくて考えました♪

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バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ

mimioon
mimioon @cook_40114523

お家にある材料で簡単に♪しっとり美味しいチョコレートのプチケーキです。
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ずぼらでお菓子作りが苦手なのですが、手作りチョコを作ってみたくて考えました♪

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材料

直径5.5cmの型4個分
  • 板チョコレート 1枚(50g)
  • 卵 1個
  • ブルーベリージャム 小さじ2
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • ミルクココア 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。卵をボウルに割り入れ、泡立て器で少し白っぽくなるまで混ぜる。だいたいで大丈夫です。

  2. 2

    チョコレートを別のボウルに小さく割って入れ、湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    チョコレートが入ったボウルに卵を2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。ジャムも加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とココアを一緒にふるいながら、数回に分けてボウルに入れ、その都度さっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップに均等に生地を流し入れ、予熱が終わったオーブンで13~15分焼く。竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成です♪

  6. 6

    ラッピングして友チョコにもおすすめ♡

    • バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ作り方6写真
  7. 7

    ★追記(2016.2.10)
    板チョコはブラックを使うと失敗しにくいです。ビターなのでお好みで粉糖を振ってください。

コツ・ポイント

・生地を混ぜる時や型に入れる時は、シリコン製のスプーンやヘラを使うと便利です。
・ジャムはほんのり風味がするくらいです。

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mimioon
mimioon @cook_40114523
2016/01/24 05:21に公開
自分のお弁当作りを始めてから、料理が好きになりました♪夫と二人暮らし。甘めのおかず、シンプルな味付けのおかずが好きです。まだまだ簡単なものしか作れません。日々勉強中です(^^♪
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー ジャム 薄力粉 卵 板チョコ

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