バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ

mimioon @cook_40114523
お家にある材料で簡単に♪しっとり美味しいチョコレートのプチケーキです。
このレシピの生い立ち
ずぼらでお菓子作りが苦手なのですが、手作りチョコを作ってみたくて考えました♪
バレンタインに♡簡単チョコプチケーキ
お家にある材料で簡単に♪しっとり美味しいチョコレートのプチケーキです。
このレシピの生い立ち
ずぼらでお菓子作りが苦手なのですが、手作りチョコを作ってみたくて考えました♪
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。卵をボウルに割り入れ、泡立て器で少し白っぽくなるまで混ぜる。だいたいで大丈夫です。
- 2
チョコレートを別のボウルに小さく割って入れ、湯煎にかけて溶かす。
- 3
チョコレートが入ったボウルに卵を2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。ジャムも加えて混ぜる。
- 4
薄力粉とココアを一緒にふるいながら、数回に分けてボウルに入れ、その都度さっくり混ぜ合わせる。
- 5
カップに均等に生地を流し入れ、予熱が終わったオーブンで13~15分焼く。竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成です♪
- 6
ラッピングして友チョコにもおすすめ♡
- 7
★追記(2016.2.10)
板チョコはブラックを使うと失敗しにくいです。ビターなのでお好みで粉糖を振ってください。
コツ・ポイント
・生地を混ぜる時や型に入れる時は、シリコン製のスプーンやヘラを使うと便利です。
・ジャムはほんのり風味がするくらいです。
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