令和ver.やみつき胡瓜!調味料3つ!

masa♥yon☺ @cook_40225204
簡単!!!でも美味しい。直ぐ出来てやみつき胡瓜が完成です^_^
初めて食べる味なので令和バージョンと名付けてみました。
このレシピの生い立ち
いとこから教えてもらったレシピ。大好評なんだよー!って言う通り、白だしで和風なのにバジルで洋風?爽やかな組み合わせです!
令和ver.やみつき胡瓜!調味料3つ!
簡単!!!でも美味しい。直ぐ出来てやみつき胡瓜が完成です^_^
初めて食べる味なので令和バージョンと名付けてみました。
このレシピの生い立ち
いとこから教えてもらったレシピ。大好評なんだよー!って言う通り、白だしで和風なのにバジルで洋風?爽やかな組み合わせです!
作り方
- 1
材料はこれだけ。きゅうりに調味料3つだけ!!
乾燥バジル、白だし、お酢 - 2
きゅうりは食べやすい大きさに切ります。形はお好みで!
- 3
切ったきゅうりを器に入れ、白だしとお酢を1対1で入れる。(キュウリを塩揉みしなくてOK)
- 4
乾燥バジルはは小さじ1弱。この量もお好みで!混ぜ合わせて、30分くらい冷蔵庫に入れおくときゅうりから水分が出てきます。
- 5
冷たく冷やして召し上がれ!
コツ・ポイント
前日に作るとは味は薄めに。直ぐ食べる時は濃いめに味付けを。
きゅうりの大きさによって調味料の量も変わってくると思うので、白だしとお酢は1対1と覚えていただければ良いかと思います。
2本じゃ足りなかったー!正にやみつきd(‾ ‾)
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