鮭はレンジでチンして骨抜き、皮を取って適当な大きさにほぐす。

卵は茹で卵にしてスライスにする。スパゲッティは半分に折って表示時間より30秒短く茹でる。

シーフードＭＩＸはチンして火を通しておく。じゃが芋はスライス、ブロッコリーは小房に切ってレンジで少し硬めにチンしておく。

玉ねぎはスライス、にんじんは千切りに切る。
オーブンは200度に予熱しておく。

⑤の荒熱が取れたら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで全体をかき混ぜる。

⑥のフライパンに牛乳を入れ全体をかき混ぜてから、中火でとろみがつくまで煮て、コンソメ、塩コショウを入れ味を整える。