Ａの塩ダレの材料をボウルに入れ合わせておきます。野菜を切り、肉は小さく切ったら塩を少々まぶしておきます。

あとはいつもの焼きそばの作り方と同じです。麺がほぐれたらＡを投入し炒めます。汁が無くなったら出来上がりです。

酢は入れても入れなくてもOKです。
ほんの少し入れるとさっぱり味になります。