作り方
- 1
薄切り肉を広げ、塩コショウを振る
- 2
①の上にシソ、チーズ、お好みの野菜の順。
はみ出さないように巻きまき。
肉の穴をふさぐようにシソを置くといい感じ♪ - 3
全部巻き終わったら天ぷらの衣を準備！出来たらお肉に衣をつけて揚げれば完成♪
- 4
半分にカットして召し上がれ
私はとんかつソースをつけて食べます。
コツ・ポイント
揚げるので、巻く野菜は水気が少ないものを選びましょう。
シソとチーズだけでも美味しいです♡
(写真はシソチーズだけ)
シソは1本につき1枚で平気ですが、好きな人は多くしてもok
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