豚肉の生姜焼き☆ボリュームたっぷり♪
ak☆mama @cook_40153720
ご飯、おかわり!♪ボリュームがあって食欲をそそる一品。簡単に忙しい日も(^^)
このレシピの生い立ち
本当にシンプルに作り上げました!
よくある定食と同じ、ご飯が進む家庭料理です。
豚肉の生姜焼き☆ボリュームたっぷり♪
ご飯、おかわり!♪ボリュームがあって食欲をそそる一品。簡単に忙しい日も(^^)
このレシピの生い立ち
本当にシンプルに作り上げました!
よくある定食と同じ、ご飯が進む家庭料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、下ごしらえからしていきます。
玉ねぎを剥き、半分に切ったら薄くスライス。 -
- 2
豚ロース肉に塩胡椒を振っておきます。
少し置いたら、キッチンペーパーで水分を取ります。食べやすく半分に切っても◎。 - 3
熱したフライパンに油をひき、豚ロース肉を焼いていきます。
- 4
両面に焦げ目がついてきたら、お肉をお皿に移します。玉ねぎを投入し、しんなりするまで炒めます。
- 5
玉ねぎにも塩胡椒をし、4をここでフライパンに戻します。
- 6
料理酒を入れて、じゅわじゅわアルコールを飛ばしながら絡めたら残りの☆の調味料を全て入れ、自分で味を見て微調整します。
- 7
よく絡まったらお皿に先に玉ねぎを盛り、その上にお肉を並べるように盛り付けて完成です♫♪
-
コツ・ポイント
生姜は好みで調節してください♫
しょうが焼きは定番中の定番ですよね☆
ボリュームがあるので、ガツガツ食べたい時に。
材料を上から順に入れていけば出来ちゃいます！笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19758453
