Zuppa Soup

Name: Zuppa Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pastri instant merk Edo; Bahan Krim Sup :; 1 bks krim sup instant; 750 cc air; 50 cc krim masak atau bs diganti 150 cc susu UHT; 1 bh dada ayam rebus, potong kotak2; 1 bh jagung manis, sisir; 1 bh wortel potong kotak2; 100 gr jamur champignon; 100 gr kacang polong beku; 2 bh sosis, potong2; 1/2 bh bawang bombay cincang; 4 bh bawang putih cincang; 1/2 sdt lada; 1 sdt garam; Sedikit oregano dan rosemary (boleh diskip); 2 sdm maizena larutkan dgn air

Dapur Ceu' Windy @DapurCeuWindy78

Lembang, Bandung

Anak lanang saya paling suka nih ama si sup yg satu ini.
Terakhir beli disalah satu foodcourt rasanya amat sangat mengecewakan. Emang paling enak itu ya bikin sendiri ya 😉

Lebih banyak

Zuppa Soup

Dapur Ceu' Windy @DapurCeuWindy78

Lembang, Bandung

Anak lanang saya paling suka nih ama si sup yg satu ini.
Terakhir beli disalah satu foodcourt rasanya amat sangat mengecewakan. Emang paling enak itu ya bikin sendiri ya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pastri instant merk Edo
Bahan Krim Sup :
1 bkskrim sup instant
750 ccair
50 cckrim masak atau bs diganti 150 cc susu UHT
1 bhdada ayam rebus, potong kotak2
1 bhjagung manis, sisir
1 bhwortel potong kotak2
100 grjamur champignon
100 grkacang polong beku
2 bhsosis, potong2
1/2 bhbawang bombay cincang
4 bhbawang putih cincang
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
Sedikitoregano dan rosemary (boleh diskip)
2 sdmmaizena larutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan wortel, kacang polong, jamur, jagung manis, sosis, dada ayam. Beri garam, lada dan bumbu lain (oregano dan rosemary)
3

Ketika sayuran sdh hampir matang tambahkan air, krim sup instant dan krim atau susu.
4

Ketika mendidih tambahkan larutan maizena, aduk cepat hingga mengental.
5

Koreksi kembali rasanya, jika sdh sesuai matikan api.
6

Potong2 pastry sesuai ukuran tempat sup, bs menggunakan cup aluminium bs pake ramekin atau yg lain.
7

Masukkan sup secukupnya ke dalam cup, jangan terlalu penuh kurleb 2/3 atau 3/4 nya saja.
8

Tutup cup dgn pastry.
9

Panggang hingga pastrynya matang, lamanya bervariasi sesuai oven masing2. Diintip saja kalo pastry mengembang dan warnanya sdh kecoklatan berarti sdh siap diangkat 😊