さば缶そぼろ☆朝ご飯・お弁当・作り置きに

さば缶そぼろ☆朝ご飯・お弁当・作り置きに-レシピのメイン写真

さば缶そぼろ☆朝ご飯・お弁当・作り置きに

のびの @cook_40242658

さば缶・すりごまで栄養満点◎
フワフワになるまで炒めれば
1缶で家族みんなで食べられて、お弁当にもぴったり(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
栄養満点のさば缶。家族みんなで食べるにはカサ増ししたい！お弁当にも入れられたら朝、とっても助かるなぁ♫しょうがたっぷりで臭み消し・すりごま多めでカサを増し・フワッフワの美味しいそぼろが出来ました☆

さば缶・すりごまで栄養満点◎
フワフワになるまで炒めれば
1缶で家族みんなで食べられて、お弁当にもぴったり(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
栄養満点のさば缶。家族みんなで食べるにはカサ増ししたい！お弁当にも入れられたら朝、とっても助かるなぁ♫しょうがたっぷりで臭み消し・すりごま多めでカサを増し・フワッフワの美味しいそぼろが出来ました☆

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のびの @cook_40242658

さば缶・すりごまで栄養満点◎
フワフワになるまで炒めれば
1缶で家族みんなで食べられて、お弁当にもぴったり(*´꒳`*)
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栄養満点のさば缶。家族みんなで食べるにはカサ増ししたい！お弁当にも入れられたら朝、とっても助かるなぁ♫しょうがたっぷりで臭み消し・すりごま多めでカサを増し・フワッフワの美味しいそぼろが出来ました☆

さば缶・すりごまで栄養満点◎
フワフワになるまで炒めれば
1缶で家族みんなで食べられて、お弁当にもぴったり(*´꒳`*)
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栄養満点のさば缶。家族みんなで食べるにはカサ増ししたい！お弁当にも入れられたら朝、とっても助かるなぁ♫しょうがたっぷりで臭み消し・すりごま多めでカサを増し・フワッフワの美味しいそぼろが出来ました☆

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材料

4人分〜

さば缶 1缶(190gのもの使用)
★すりおろししょうが大さじ1強
★酢大さじ1
★しょうゆ大さじ1
★砂糖大さじ1
★酒大さじ1
すりごま大さじ2

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作り方

1
フライパンに、汁気をきったサバ・★の調味料を全て入れ、木べらでほぐしながら炒めます。
2
汁気が飛んできたら、すりごまを加えて、焦げ付かないように気をつけながら弱火で炒めます♪
3
水分が飛んで、パラパラになってきました。フワフワしてきたら出来上がりです♫
火から下ろして冷めるまでそのままにします。
4
冷めると、フワッフワになっています♫
タッパー等に入れ冷蔵庫へ♪
朝ご飯にも・お弁当は三色丼にするとご飯がススみます♡

コツ・ポイント

しょうがはたっぷり多めが美味しいです♫
焦げ付かないように火加減は弱めで、パラパラフワフワになるまで気長に炒めてください^ - ^

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のびの @cook_40242658

2019/06/05 04:02に公開

⁂神奈川県在住。夫と社会人・大学生２人の娘の４人家族。九州出身、食べることが何より好きな40代主婦です(*'▽'*)美味しいものを家族のためにたくさん作りたい。楽しんでのんびりと続けていきたいです♪よろしくお願いします( ◠‿◠ ) 2019.2レシピ投稿開始

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このレシピのキーワード

そぼろサバ缶詰酒

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