★の材料をボウル、またはHBに入れてよく混ぜます。

よく混ざったら、オリーブオイルを入れて、更によく混ぜて、オイルを馴染ませます。

2にひまわりの種を加えて更によく混ぜたら、ボウルにラップをして40度のレンジで25分発酵します。

発酵中にワッフルメーカーに電源を入れて準備をしておきます。
3は表面がブツブツになっていたら発酵OK。

加熱しておいたワッフルメーカーに薄く溶かしバターを塗り、4を適量お玉で入れて焼きます。