簡単すぎる竜田揚げ
本当に簡単！
材料も、これだけ！
素材の味を楽しめる、最低限の味付けです。
このレシピの生い立ち
料理人の旦那様に、教えてもらった一品。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切ります。
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- 2
薄口醤油・にんにく・しょうがを入れて、味が絡む程度にもみます。
-
- 3
片栗粉をつけます。
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- 4
160度の油でじっくり揚げます。お肉を菜箸で持って、ブルブル振動が伝わってきたら、中まで火が入った合図！
-
- 5
甘酢タレを絡めて食べても美味しいです！レシピID:20441637
コツ・ポイント
時間を置く必要も、二度揚げも、いりません♪
そのままでも美味しいですが、味付けは薄めなので、マヨネーズや塩で食べても美味しいです！甘酢たれもお試しください！
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