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美容食♪簡単♪自家製グラノーラ
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美容食♪簡単♪自家製グラノーラ-レシピのメイン写真

美容食♪簡単♪自家製グラノーラ

ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

ビタミン、ミネラル、鉄分など美容に豊富なオーガニック素材をぎっしりと‼︎簡単おいしい、自分でアレンジ自由♪グラノーラ☆
このレシピの生い立ち
市販のものよりも良い素材や好きなものを自分でアレンジし、よりヘルシーに美容食を楽しみたくて。

ビタミン、ミネラル、鉄分など美容に豊富なオーガニック素材をぎっしりと‼︎簡単おいしい、自分でアレンジ自由♪グラノーラ☆
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美容食♪簡単♪自家製グラノーラ

ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

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材料

約20食分(少なく作りたい方は半分の材料で
  • オートミール 500〜510g
  • ブラウンシュガー(きび砂糖 150g
  • 塩 大さじ1
  • ココナッツオイル 120g
  • 薄力粉 180g
  • 牛乳 200ml
  • お好きなドライフルーツ、チヤシードややナッツ類 合わせて500gほど
  • (今回は、カボチャの種、バナナチップス、チアシード、デーツ、ドライマンゴー、ミックスベリー、ドライキウイ、ココナッツロングを使用しました)
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作り方

  1. 1

    大さなボウルに、オートミール、薄力粉、きび砂糖、塩、ココナッツオイル、牛乳をいれてしっかり全体的に混ぜ合わせる。

    • 美容食♪簡単♪自家製グラノーラ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  3. 3

    予熱の間、お好みのドライフルーツを細かく切る。先ほどと別のボウルに入れておく。

    • 美容食♪簡単♪自家製グラノーラ作り方3写真
  4. 4

    ナッツ類、バナナチップスは袋に入れて、木の棒などでたたき砕く。砕ければ先ほどのドライフルーツのボウルに入れて混ぜておく。

    • 美容食♪簡単♪自家製グラノーラ作り方4写真
  5. 5

    鉄板にクッキングシートを敷き、先ほど一番最初に混ぜ合わせたもの(オートミールなどのボウル)を全体的に均一のあつさにする。

    • 美容食♪簡単♪自家製グラノーラ作り方5写真
  6. 6

    予熱が終われば、ドライフルーツなどはまぜず、オーブンで170℃で20分焼く。

  7. 7

    一旦とりだしてフライパン返しなどでまんべんなく全体的にひっくり返し、
    さらに170℃で20分焼き上げる。

  8. 8

    焼き上がれば、オーブンから取り出し、熱いうちにドライフルーツやナッツ類を全体的に混ぜ合わせる。

    • 美容食♪簡単♪自家製グラノーラ作り方8写真
  9. 9

    粗熱がとれたら出来上がりです(*´ㅈ`*)瓶やグラノーラ入れに入れて保存してください☆

コツ・ポイント

焼き上がり、熱いうちにドライフルーツ類を混ぜ合わせると、甘みや香りがしっかりと絡みます。保存容器に入れる前はしっかりと粗熱をとるのがポイントです‼︎

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ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807
2017/06/19 09:54に公開

このレシピのキーワード

グラノーラ ナッツ かぼちゃ オートミール ドライフルーツ チアシード キウイ マンゴー 牛乳 薄力粉 ベリー デーツ

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