山芋とキノコのオーブン焼き
モモマミィ @cook_40166251
冬は温まり、夏は冷ましてビール片手にバクバクかアツアツを汗ばみながらハフハフ言って食べたい一品です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを再現したくて！
山芋とキノコのオーブン焼き
冬は温まり、夏は冷ましてビール片手にバクバクかアツアツを汗ばみながらハフハフ言って食べたい一品です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを再現したくて！
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮をむき、すりおろす（うちはフードプロセッサーにかけます）
- 2
ボールにすりおろした山芋、麺つゆ、刻んだキノコ、輪切りにしたウインナー、青のり、卵を割り入れて混ぜる。
- 3
中にネギを入れたい方はここで。最後に上にかけても○。
グラタン皿にごま油を薄く塗り、2を流し込む。 - 4
オーブントースターで、オーブントースターの1番高い温度で15分位焼き、お箸を入れてドロっとしていなかったら出来上がり！
- 5
☆どろっとしたのも美味しいですが、フワフワがお好みでしたら五分追加で焼いてみてください！焦げないように注意！！
コツ・ポイント
焦がさないようにすることのみ！（笑）
切って混ぜて入れるだけで、簡単でーす！！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521969
