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野菜を食べる♪簡単コンソメスープ
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野菜を食べる♪簡単コンソメスープ-レシピのメイン写真

野菜を食べる♪簡単コンソメスープ

chyaaki
chyaaki @cook_40093173

子供達が大好きなスープ♪
野菜が沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
昔、友達のお姉ちゃんが作ってくれたコンソメスープがすごく美味しくて、作るようになったんですが、子供達に野菜を沢山とってもらいたくて具の量をかなり増やして作るようになりました(^∇^)

子供達が大好きなスープ♪
野菜が沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
昔、友達のお姉ちゃんが作ってくれたコンソメスープがすごく美味しくて、作るようになったんですが、子供達に野菜を沢山とってもらいたくて具の量をかなり増やして作るようになりました(^∇^)

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野菜を食べる♪簡単コンソメスープ

chyaaki
chyaaki @cook_40093173

子供達が大好きなスープ♪
野菜が沢山食べられます。
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昔、友達のお姉ちゃんが作ってくれたコンソメスープがすごく美味しくて、作るようになったんですが、子供達に野菜を沢山とってもらいたくて具の量をかなり増やして作るようになりました(^∇^)

子供達が大好きなスープ♪
野菜が沢山食べられます。
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昔、友達のお姉ちゃんが作ってくれたコンソメスープがすごく美味しくて、作るようになったんですが、子供達に野菜を沢山とってもらいたくて具の量をかなり増やして作るようになりました(^∇^)

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材料

４人分
  • 人参 1/2～１本
  • 玉ねぎ 1/2～１個
  • キャベツ 1/8個(150～200g)
  • ウインナー ３本
  • 水 800ccくらい
  • コンソメ顆粒 大１半～２
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとウインナーは薄切り、人参とキャベツは粗めの千切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れ中火にかけ、１とコンソメを入れる。沸騰したら弱火にし蓋をして10分くらい。

  3. 3

    味をみて足りなければコンソメか塩を足してね。

コツ・ポイント

ウインナーは残り３分くらいで後入れにした方が美味しいかも♪
ウインナーの代わりにベーコンもOK！
じゃがいもやブロッコリーなど入れても綺麗です。

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chyaaki
chyaaki @cook_40093173
2013/11/28 14:08に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ

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