玉ねぎは薄切りにしておきます。

豚肉は好みの形に切っておきます。

お鍋に油を少し入れ、1をいためます。

3が飴色なるまでしっかりといためます。

4に水、調味料などを入れ、コトコト煮込みます。

あくを取りながら、途中で、スパスなども入れて、煮込みます。

インゲンを茹でておきます。

水分が少し減ってlきたいるところへ、じゃがいもを入れて煮込みます。

8に7を入れて、完成。