お砂糖とお水で煮ただけ♪
バターを使ってないのでさっぱりとしたグラッセ？甘煮です。和洋付け合せに！
このレシピの生い立ち
にんじんが好きではないのですが、知り合いの調理師の作るグラッセが美味しくて作り方を聞いたら砂糖と水だけでした。